Zusammen mit Erdapfel Naturkost machen wir heute eine kulinarische Reise von Ulm nach Irland. Denn da kommt der traditionelle „Shepherd’s Pie“ her: Eine Hackfleischmasse, bedeckt mit Kartoffelpüree, das beim Überbacken im Ofen schön kross wird. Wir wollen heute mal die vegane Variante mit Tofu und Linsen probieren und kaufen dafür Produkte in bester Bioqualität bei Erdapfel Naturkost.
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